FASTE LÆSERE

søndag den 23. oktober 2011

GÆST HOS BABETTE.


Lørdag stod i de store oplevelsers tegn. Landsbyrådet i "Havtornens Rige" havde inviteret til et fantastisk arrangement.

I år er det 25 år siden at scener til Gabriel Axels filmatisering af  Karen Blixens "Babettes Gæstebud" blev optaget i og omkring Mårup Kirke i Lønstrup, med lokale statister.

Den oprindelige historie, i bogen, foregår i den lille nordnorske by Berlevåg, men i filmen, der i 1988 vandt den første danske Oscar, er scenen flyttet til den jyske vestkyst.

Dette skulle selvfølgelig fejres - og det blev det.



60 gæster mødte op til et spændende arrangement hvor en af statisterne fra filmen Tom Harpsø fortalte om dengang.






Derefter så vi filmen - i pausen blev der serveret smagsprøver på "Berlevågmad anno 1870" - klipfisk


men efter filmen blev den ægte Babettemiddag serveret.

 Skildpaddesuppe (forloren) -
Sherry Oloroso Dry Sac.

Blinis Demidoff -
Champagne Charmeroy Demi Sec

Vagtler i Sargofag -
Brice de France 2008
Cabarnet Sauvignon

Oste fra Auvergne -
Les Amphores, Vinsorbres 2009
Cotes de Rhone
-
Baba Kage
Rom "El Dorado" mørk gylden
fotografen (mig) glemte desværre at fotografere rommen.

I pausen mellem ost og kage fortalte den lokale præst Peder om de religiøse aspekter i filmen og tiden deromkring.

Kokkene bag det fortræffelige mad fik en velfortjent hyldest 
 

også det flotte serveringstrekløver



og sidst, men ikke mindst, aftenens arrangør -
ildsjælen bag mange dejlige arrangementer



Tove.


Det var en fantastisk aften med den smukke film, fantastisk mad og dejligt selskab - en aften der vil blive husket.




Ingen kommentarer:

Tilføj en kommentar