FASTE LÆSERE

fredag den 22. april 2011

EN DEJLIG GOURMET-WEEKEND.

Lørdag kom Rosa og Claus hjem - men inden da nåede vi en tur på rav-jagt på stranden -



det blev dog kun til et enkelt stykke, men vi prøver igen en anden dag.

Som altid, når Rosa og Claus er hjemme, er det god mad der er i højsæde.

Denne gang stod forretten på røget laks i skjul af frisk, lækker stenbiderrogn - herefter grillet lammekølle med grønne kartofler og vi sluttede med at tage hul på den jordbærromtopf der blev lavet i sommer - serveret med økologisk vaniljeis.


Også søndag bød på lækker mad.
Sæsonen er startet og i en kort periode overlapper biografen og sommerforpagtningen af cafeen. Derfor blev filmaftenen indledt med gourmetlaks - lammekølle og tiramisu - inden vi så den italienske film

"Io sono l'amore"

en fantastisk flot film.

Således mættet både i krop og sjæl, blev vi klar til at tage hul på påskeugen - hvor nye oplevelser venter.

1 kommentar:

  1. Dejlige billeder fra vesterhavet.. Rigtig god påske :-)

    SvarSlet